Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15min
Total 1 h 5min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1 h 20min
Mini Burger
2 h 40min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 h 25min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 h 10min
Sıcak Çikolatalı Brendi
15min
Hawaii Burger
50min
Egzotik Smoothie
10min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1 h 10min
Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası
45min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 h 30min
Otlu Gözleme
1 h 50min