Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Punch de Crăciun
20min
Dovlecei cu mentă
30min
Pasta primavera
1h
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Amestec de condimente 7 arome
No ratings
Supă de conopidă mov
No ratings