![Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2460b73-d3f9-4a97-8b2e-fde7df2ab9ea/Derivates/22e90425-ed18-4bab-b220-6b782b771e18.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de praz și cartofi
40 min
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Supă cremă de dovlecei
25 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Salată de alac și pui
1h 15 min
Supă de ceapă
1h
Supă marocană picantă de linte
40 min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Supă cremă de mazăre
40 min