Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
12 bucăți

Ingredients

Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    6
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Cuiburi de Paște
  • ulei pentru prăjit
  • făină plus pentru presărat
    250 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • apă
    120 g
  • sare
    ½ linguriță
Salata de ouă
  • pătrunjel proaspăt frunzele
    2 tije
  • șalote
    20 g
  • smântână fermentată, de orice tip
    30 g
  • muștar
    10 g
  • maioneză
    10 g
  • oțet
    10 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • sare
    1 linguriță
  • cepșoară (optional) pentru ornat

Nutrition per 1 bucată

Calories 141 kcal / 591 kJ
Protein 5 g
Fat 6 g
Carbohydrates 17 g
Fiber 1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 144 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...