Sos Bolognese vegan

4.6 5 ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 porții

Ingredients

Înlocuitor de brânză vegan
  • caju crud
    85 g
  • drojdie inactivă
    15 g
  • praf de usturoi
    2 prize
  • sare
    ½ linguriță
Sos
  • fasole kidney, din conservă (scursă 255 g)
    1 cutie de conservă
  • ulei de măsline
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • țelină bucăți
    100 g
  • morcovi bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în optimi
    1
  • vin alb, sec (vegan)
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă (400 g)
    1 cutie de conservă
  • pastă de roșii
    50 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Protein 14.2 g
Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Fat 15.6 g
Fiber 10.5 g
Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...