Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 56.4 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 1913.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Sushi cu ton picant
No ratings
Mocktail Galapagos
No ratings
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
No ratings
Salată de sfeclă roșie
10min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
No ratings
Brunch italian
No ratings
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Caipirinha
No ratings
Milkshake Cheesecake de căpșune
No ratings
Kimchi
51h
Mojito
5min