Sushi cu bulgur și somon

Sushi cu bulgur și somon

No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
36 bucăți

Ingredients

  • apă plus pentru uns
    300 g
  • bulgur
    150 g
  • sos de soia
    3 linguri
  • pastă de wasabi
    1 lingură
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • alge nori
    4 foi
  • file de somon proaspăt, fără piele categoria shashimi, feliat (1 cm)
    200 g
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" scurs
    2 linguri
  • morcov tăiat bastonașe
    1
  • avocado feliat subțire (2 mm)
    ½

Nutrition per 1 bucată

Calories 35.5 kcal / 149 kJ
Protein 1.8 g
Fat 1.4 g
Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...