Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
TM6 TM5

Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami

3.6 (7 ratings)

Ingredients

  • 700 g owoców suszonych, mieszanych, np. rodzynek, żurawiny, moreli, daktyli
  • 300 g brandy, plus dodatkowo 2-3 łyżki
  • 40 g wrzącej wody
  • 1 łyżka siemienia lnianego brązowego
    or 1 łyżka siemienia lnianego złotego
  • 200 g margaryny, wegańskiej, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
    or 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżka musu jabłkowego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g migdałów, w słupkach
  • 150 g wiśni kandyzowanych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1303.5 kJ / 311.6 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Fat
11 g
Saturated fat
2.4 g
Fiber
4 g
Sodium
130.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes