Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami

Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami

3.9 14 ratings
Prep. 20min
Total 27 h 10min
20 porcji

Ingredients

  • 700 g owoców suszonych, mieszanych np. rodzynek, żurawiny, moreli, daktyli
  • 300 g brandy plus dodatkowo 2-3 łyżki
  • 40 g wrzącej wody
  • 1 łyżka siemienia lnianego brązowego
    1 łyżka siemienia lnianego złotego
  • 200 g margaryny, wegańskiej pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżka musu jabłkowego (optional) (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g migdałów, w słupkach
  • 150 g wiśni kandyzowanych pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 130.8 mg
Protein 3.5 g
Calories 1303.5 kJ / 311.6 kcal
Fat 11 g
Fiber 4 g
Saturated fat 2.4 g
Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...