Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

4.5 23 ratings

Prep. 10min

Total 55min

6 Portionen

Ingredients

Poulet in Peperonisauce

Pouletunterschenkel, mit Haut (je ca. 150-200 g)
6 - 8
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
rote Peperoni in Stücken
180 g
Knoblauchzehe
1
Tomaten je nach Grösse halbiert oder geviertelt
300 g
Olivenöl
30 g

Zucchetti-Feta-Couscous

Couscous
200 g
Petersilie, flachblättrig ohne Stiele
15 g
Olivenöl
30 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten halbiert
30 g
Zucchetti in Stücken
150 g
Wasser
200 g
Hühnerbouillon Paste
1 EL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Feta in Würfeln (1 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

50min

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40min

Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

1 h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Panang-Curry

Panang-Curry

45min

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Crevettencurry

Crevettencurry

35min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50min