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Crevettencurry
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
grüner Chili entkernt, mittelscharf1
-
Koriander, frisch Blätter abgezupft10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehen3
-
Olivenöl40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
-
Peperoni, gemischt in Streifen (0,5 x 4 cm)200 g
-
Tomatenpüree70 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Tiefseecrevetten, tiefgekühlt aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)650 g
-
Zitronensaft1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
1360 kJ /
325 kcal
Fat
15 g
Fiber
4.2 g
Carbohydrates
11 g
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