Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 10min

4 porciones

Ingredients

200 g de pelón sin carozo
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita pimienta molida
80 g de rúcula solamente las hojas
1 de escarola en trozos

1 de lechuga iceberg
1 pera en rebanadas
50 g de almendras laminadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos rojos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Amor en la mesa 12 Recipes
International

You might also like...

Guefilte fish

45min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Huevos rellenos de carne

40min

Bazergan

15min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 h 10min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1 h 25min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Ensalada de quinoa roja

45min

Puerros en salsa romesco

45min

Croquetas de otoño con boletus

2 h 45min

Quiche de setas con guajillo

1 h 30min

Show all

Show all