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Berberechos en salsa verde
Prep. 20min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de berberechos frescos1000 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)14 - 18 ramitas
-
dientes de ajo2 - 3
-
de aceite de oliva70 g
-
de vino blanco100 g
-
de caldo de pescado150 g
-
de sal1 pellizco
-
de maicena1 cucharada
-
de agua2 - 3 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
148 kcal /
619 kJ
Protein
6.8 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
2.8 g
Fiber
0.1 g
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