
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
- 1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
- 200 g de mayonesa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 1 pellizco de pimienta molida
-
2
cucharadas de cebollino fresco picado
or 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 704 kJ / 168 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 0.92 g
- Fat
- 17.18 g
- Fiber
- 0.67 g
Alternative recipes
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vichyssoise
2h 20min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h