Indonesian Milk Pie
TM6

Indonesian Milk Pie

5.0 (1 rating)

Ingredients

Crema

  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 300 g di latte intero
  • 200 g di latte condensato zuccherato
  • 10 g di zucchero a velo vanigliato
  • 3 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Basi

  • 80 g di zucchero
  • 120 g di burro, a pezzi + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • codette colorate, a piacere
  • biscotti, a piacere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
2070 kJ / 495 kcal
Protein
11.7 g
Carbohydrates
59.2 g
Fat
25.1 g
Saturated fat
13.8 g
Fiber
0.9 g
Sodium
234.9 mg

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