Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h

10 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτια

Sodium 40.7 mg

Protein 4.9 g

Calories 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Fat 17.8 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 10.6 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινά πιάτα 14 Recipes
Greece

You might also like...

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 h

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 h 15min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

No ratings

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 h 50min

Μπισκότα βουτύρου

50min

Κρουασάν

12 h

Σταφιδόψωμα

1 h

Καρυδόπιτα

50min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 h 40min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min