Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 185 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
- 1 κρόκο αβγού
- 30 γρ. νερό, κρύο
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 300 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 3 κρόκους αβγών
- 50 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 2 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
Ολοκλήρωση
- 500 γρ. φράουλες, φρέσκες, πλυμένες και καθαρισμένες
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 1210.9 kJ / 289.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated fat
- 10.6 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 40.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
No ratings
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30 min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Τούρτα δώρο γενεθλίων
No ratings
Μπισκότα λεμονιού
1h 45 min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings