Compatible versions
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułeczki
- 150 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
- 1 łyżeczkę kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 szczyptę soli
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated fat
- 13.6 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 47.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Warkocze orzechowe
2h
Mleczne cukierki
2h 5 min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30 min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2h 30min
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1h 20min
Francuskie ciastka canelés
14h 30min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1h 55min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Bułki z mlekiem skondensowanym
1h 15 min
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10min