Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

5.0 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h 25min

12 parts

Ingredients

300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
300 g de farine de blé
135 g d'eau froide
½ c. à café de sel
10 g de gingembre frais coupé en morceaux
800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
430 g de sucre en poudre restants
50 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 101.9 mg

Protein 3.8 g

Calories 1982.9 kJ / 473.9 kcal

Fat 20.8 g

Fiber 2 g

Saturated fat 12.9 g

Carbohydrates 70.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Baba au rhum

4 h

Pains aux raisins

20 h 15min

Entremets pistache et rhubarbe

12 h

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3 h

Tartelettes au citron meringuées

14 h 15min

Fôret-noire

5 h 15min

Crème brûlée butternut et orange

5 h

Vacherin express

12 h 15min

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15 h 15min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 h

Fraisier

15 h

Paris-Brest

3 h