Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 25min

12 parts

Ingredients

300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
300 g de farine de blé
135 g d'eau froide
½ c. à café de sel
10 g de gingembre frais coupé en morceaux
800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
430 g de sucre en poudre restants
50 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 101.9 mg

Protein 3.8 g

Calories 1982.9 kJ / 473.9 kcal

Fat 20.8 g

Fiber 2 g

Saturated fat 12.9 g

Carbohydrates 70.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 h

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min

Pommes en croûte feuilletée

2 h 30min

Forêts-Noires individuelles

1 h 40min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1 h 40min

Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)

48 h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 h 25min

Galette des rois à la noisette, façon sucette

45min

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Fougasse catalane

6 h 25min

Brioches roulées salées

4 h 45min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 h 30min