Minicakes salés au fromage et à la framboise

Minicakes salés au fromage et à la framboise

2.8 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

12 portions

Ingredients

Confit de framboises au piment

1 gousse d'ail
15 g de piment doux rouge
100 g de framboises fraîches
50 g de sucre
40 g de vinaigre balsamique

Mini-cakes

30 g de parmesan coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive et un peu pour les moules
2 c. à café de paprika fumé, moulu

2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
240 g de lait
270 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de poivre moulu
1 ½ c. à café de sel
60 g de brie coupé en morceaux (3 cm)
4 œufs
15 g de levure boulangère fraîche
2 brins de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 192.9 mg

Protein 7.5 g

Calories 791.9 kJ / 189.3 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices de Noël 8 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois caramel et clémentine

3h 20min

Iles flottantes à la pistache

1h

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

1h 20min

Curd de clémentine

30min

Oranges au chocolat

1h 45min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1h

Liqueur d'œuf

12h 35min

Tartelettes aux pommes en filo

1h 20min

Minimadeleines à la réglisse

30min

Sablés de Pâques

1h 30min

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2h 40min

Cannelés à la fleur d'oranger

14h