Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 560 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 bâton de cannelle
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine T55, pour fariner
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre, ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe de sucre en grains
- 400 g de fruits rouges frais variés
- sucre glace, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 4818 kJ / 1150 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 237 g
- Fat
- 82 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 min
Cheesecake speculoos et caramel
2h 45min
Sapin de biscuits
50min
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1h 40min
Frittata au chorizo
50min
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20 min
Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive
No ratings
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30min
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3h
Petits fours aux amandes
30min
Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)
1h 30min