Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

4.9 8 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

32 unidades

Ingredients

Masa

60 g de pistachos (sin piel y sin sal)
10 g de pipas de calabaza
75 g de harina de repostería
100 g de maicena
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
100 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
harina de repostería para espolvorear

Montaje

150 g de pistachos
50 g de pipas de calabaza
200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 25.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 492 kJ / 118 kcal

Fat 6.6 g

Fiber 1 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Bollitos para la cena

1 h 40min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1 h

Blondies (sin gluten y sin huevo)

1 h 20min

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6 h

Mini tartas de naranja y chocolate

5 h 10min

Pastafrola de membrillo

2 h

Pastafrola de membrillo

2 h

Vigilantes de azúcar

2 h 45min

Galletas de semillas

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Rogel

2 h 20min

Tarta helada de limón sin gluten

6 h 50min