Galletas energéticas de avena

Galletas energéticas de avena

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Prep. 15min

Total 45min

18 unidades

Ingredients

2 huevos
100 g de azúcar moreno
160 g de mantequilla de cacahuete
20 g de aceite de coco
1 cucharada de vainilla líquida
100 g de copos de avena
½ cucharadita de bicarbonato
50 g de grageas de chocolate
50 g de pistachos pelados (sin sal)
50 g de arándanos rojos deshidratados

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 46.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 639 kJ / 153 kcal

Fat 8.7 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 16.1 g

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Spain

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