Pflaumen-Eierlikör-Muffins

Pflaumen-Eierlikör-Muffins

4.6 239 rating

Prep. 20min

Total 50min

12 Stück

Ingredients

Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Eierlikör
170 g
Mehl
300 g
Backpulver
½ Pck.
Pflaumen klein (350 g), halbiert, entsteint
12
Hagelzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 13 g

Fiber 1.2 g

Carbohydrates 38 g

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