生牛肉河粉
TM31 TM5 TM6

生牛肉河粉

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1200 克 水
  • 240 克 越式河粉, 用水沖洗待軟
  • 180 克 新鮮豆芽菜, 洗淨,去根
  • 1200 克 牛肉清湯
  • 80 克 洋蔥, 切圈
  • 360 克 牛肉片
  • 20 克 新鮮香菜
  • 2 大匙 青蔥, 切末
  • 5 顆 檸檬, 取檸檬汁
  • 2 - 3 根 新鮮紅辣椒, 切丁

Nutrition
per 1 人份
Calories
3834 kJ / 916 kcal
Protein
14.648 g
Carbohydrates
45.867 g
Fat
24.205 g
Fiber
3.447 g

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