Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 80 g de lechuga romana, en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 1 cebolla cambray, sólo el tallo verde
- 1 ramita de cilantro fresco, sólo las hojas
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 chile serrano, al gusto
- 1 pizca de comino en polvo
- 2 cucharadas de sal, o al gusto
- 400 g de tomate verde, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla
- 20 g de aceite
- 200 g de agua (ver tip)
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 4 g
Alternative recipes
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Tamales Chiapanecos
2h 30min
Carnitas de Marlin
40min
Rollo de machacado con huevo
40min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20 min
Buddha bowl con pollo
1h
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Nieve de hierbabuena
20min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Ceviche de marlin
25min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min