Cartofi gratinați

Name: Cartofi gratinați
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 1200 g cartofi; 100 g brânză Gruyère; 1 cățel de usturoi; 400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 1 linguriță sare; 1 priză piper negru măcinat; 1 priză nucșoară măcinată

4.5 16 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

6 porții

Ingredients

cartofi descojiți și tăiați în bucăți cât să încapă în tubul de alimentare
1200 g
brânză Gruyère tăiată în bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză