Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lapte de pasăre
40min
Spumă de fructe
10min
Sos de ciuperci
20min
Budincă din griș
20min
Bucuria citricelor
5min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8h 45min
Smoothie cu pepene galben și piersici
10min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min