Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Crumble cu piersici
2h 35 min
Spumă de fructe
10min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Budincă din griș
20 min
Lapte de pasăre
40 min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Caramel lichid
35 min
Spumă de fructe
10min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min