Orez special, neprăjit
TM6 TM5

Orez special, neprăjit

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 4 ouă mijlocii (53-63 g)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 3 - 4 căței de usturoi, după gust
  • 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (3 cm)
  • 30 g ulei de susan
  • 1 ardei gras roșu (aprox. 100 g), tăiat sferturi
  • 2 morcovi (aprox. 100 g), feliați (1 cm)
  • 1000 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
  • 300 g orez tip basmati, clătit
  • 100 g șuncă, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 150 g crevete gătite, decorticate
  • 100 g carne de pui fără piele și fără os, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 100 g mazăre congelată, gătită
  • 100 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 2 linguri sos de stridii
  • 2 - 3 linguri sos de soia, negru, după gust
  • 1 lingură sos de chilli, dulce (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1669 kJ / 396 kcal
Protein
234 g
Carbohydrates
50 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes