Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9 7 rating

Prep. 45min

Total 5 h 15min

4 bucăți

Ingredients

Mușchi de vită marinat

ulei de măsline extravirgin
75 g
căței de usturoi
2
mușchi de vită
200 g

Lipii

făină de pâine, integrală plus pentru presărat
350 g
iaurt simplu
250 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
zahăr
½ linguriță

Topping de roșii și gogoșar

șalote jumătăți (120-130 g)
4
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)
6
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
1
oțet balsamic
1 lingură
miere
1 linguriță

Piure de fasole

fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
240 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
1 lingură
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 23.8 g

Calories 2060 kJ / 491 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Ouă umplute

55min

Humus cu mazăre și fasole

25min

Salată de sfeclă roșie

15min

Salată Nicoise

1 h 15min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Paste Orzo cu lămâie

40min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72 h

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Cremă tartinabilă din sardine

5min