Compatible versions
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gotowanie słonecznika
- 500 g słonecznika łuskanego
- 10 g oleju
- 20 g sody oczyszczonej
- 800 g wody
Pesto z czosnku niedźwiedziego
- 35 g orzeszków piniowych
- 150 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, umytych i osuszonych, pokrojonych na kawałki
- 35 g oleju z pestek winogron
- 2 szczypty soli
„Risotto” z pestek słonecznika
-
850
g bulionu warzywnego, płynnego
or 850 g wody z 1,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, dokładnie wymieszanego - 15 g masła, zimnego
-
20 - 40
g śmietany, 36% tłuszczu
or 20 - 40 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3902.6 kJ / 932.8 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 85.2 g
- Saturated fat
- 10.6 g
- Fiber
- 12 g
- Sodium
- 1507 mg
In Collections
Alternative recipes
Placuszki z salsefii
1h
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15 min
Kawa pistacjowa
1h 10min
Lemoniada brazylijska
10min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Węgierska zupa grzybowa
45min
Gęś pieczona z jabłkami
5h