Chimichurri - salsa alle erbe argentina
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Chimichurri - salsa alle erbe argentina

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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e
    asciugate
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e
    asciugate
  • 3 scalogni, a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di origano, secco
  • 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato essiccato
  • 60 g di aceto di vino bianco
  • 200 g di olio di oliva
  • 25 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
623 kJ / 149 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
1 g
Fat
16 g
Fiber
0.4 g

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