Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.2 10 rating

Prep. 35min

Total 3 h

12 porcí

Ingredients

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 1371 kJ / 326 kcal

Fat 15 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2015 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40min

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

35min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1 h

Créme brulée

Créme brulée

1 h 50min

Sachrův dort

Sachrův dort

2 h 20min

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40min

Ananas v balíčku

Ananas v balíčku

1 h

Pomerančový dort s tropickým ovocem

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2 h 40min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 h

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1 h 40min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30min