Compatible versions
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Věnec Pavlova
- 250 gramů krupicového cukru
- 200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
- 1 čajová lžička octa
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- 10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200
gramů malin
or 200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě - 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
- 500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 2 - 4 fíky (optional)
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka
- 2 snítky čerstvé máty, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini Pavlova
1h 45min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Karamelová omáčka
1h 30min
Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
55min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2h 30min
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
2h 30min
Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky
3h
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1h 20min
Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou
1h 45min
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Pusinky s borůvkovým krémem
3h 30min