Pickles de cenoura espiralizada

Name: Pickles de cenoura espiralizada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 frascos de
Ingredients: 400 - 500 g cenoura; 500 g água; 150 g vinagre branco; 100 g açúcar; 6 dentes de alho; 1 cebola roxa; 2 malagueta jalapeño; 3 c. chá de sementes de mostarda; 9 - 12 pés de aneto, fresco

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Prep. 20min

Total 30min

3 frascos de

Ingredients

cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)

400 - 500 g
água
500 g
vinagre branco
150 g
açúcar
100 g
alho
6 dentes de
cebola roxa cortada em laminas
1
malagueta jalapeño cortada em rodelas
2
sementes de mostarda
3 c. chá de
aneto, fresco
9 - 12 pés de