Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

2.5 2 rating

Prep. 35min

Total 1 h 35min

4 portion

Ingredients

Garniture au fromage à la crème

115 g de fromage à la crème coupée en morceaux
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
60 g de sucre à glacer
60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

60 g de lait entier

Pâte

2 c. à thé de levure sèche active
170 g d'eau
255 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
60 g de sucre
½ c. à thé de sel
2 c. à thé cannelle en poudre divisé
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille divisé
60 g de cassonade
huile antiadhésive en aérosol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 413.9 mg

Protein 10 g

Calories 3830.7 kJ / 915.6 kcal

Fat 56.2 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 34.5 g

Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gaufres 10 Recipes
Canada

You might also like...

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 h 45min

Gaufres

Gaufres

25min

Tiramisu aux baies et au limoncello

Tiramisu aux baies et au limoncello

45min

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

40min

Pain à la banane

Pain à la banane

1 h 50min

Sour au citron et gingembre

Sour au citron et gingembre

15min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8 h 5min

Gaufre au pain doré

Gaufre au pain doré

30min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Petits gâteaux à la vanille

Petits gâteaux à la vanille

1 h 10min

Soupe au brocoli et au cheddar

Soupe au brocoli et au cheddar

45min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min