Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
Prep. 1 h 20min
Total 13 h 20min
6 porcí
Ingredients
Chimichurri omáčka
-
100 gramů šalotky napůl
-
4 stroužky česneku
-
200 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů bílého vinného octa
-
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
-
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů nakládaných kaparů scezených
-
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
1200 gramů vody
-
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
400 gramů cukety na 2cm kostičky
-
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
-
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
10 gramů oleje plus navíc na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1450 mg
Protein
41.8 g
Calories
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Fat
56.3 g
Fiber
7.3 g
Saturated fat
9.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Cuketové zoodles carbonara
40min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Italská ciabatta
4 h 30min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
No ratings
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min