Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chimichurri omáčka
- 100 gramů šalotky, napůl
- 4 stroužky česneku
- 200 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 2 polévkové lžíce čerstvého oregana
- 1 čajová lžička kuliček bílého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 gramů nakládaných kaparů, scezených
- 20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 1200 gramů vody
- 300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů cukety, na 2cm kostičky
- 300 gramů mrkve, na 1cm kostičky
- 1 červená paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 1 žlutá paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 10 gramů oleje, plus navíc na smažení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 56.3 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 1450 mg
In Collections
Alternative recipes
Kokosový flapjack
30min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Piknikový plněný chléb
No ratings
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3h 10min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Mražené jogurtové kousky s jahodami
6h 10min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10 min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
No ratings
Musaka
1h 55 min