Devices & Accessories
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
Prep. 1 h 20min
Total 13 h 20min
6 porcí
Ingredients
Chimichurri omáčka
-
100 gramů šalotky napůl
-
4 stroužky česneku
-
200 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů bílého vinného octa
-
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
-
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů nakládaných kaparů scezených
-
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
1200 gramů vody
-
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
400 gramů cukety na 2cm kostičky
-
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
-
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
10 gramů oleje plus navíc na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1450 mg
Protein
41.8 g
Calories
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Fat
56.3 g
Fiber
7.3 g
Saturated fat
9.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20min
Šafránové rizoto s houbami
1 h 15min
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9 h
Japonská polévka ramen
1 h 40min
Cheesecake panda
1 h 30min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Polévka s raviolami a hovězím masem
30min
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10min
Caesar salát s kuřecím masem
50min