Skip to main content Search
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
4.6 34 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
  • 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
  • 15 gramů hladké mouky
  • 250 gramů suchého bílého vína
  • 200 gramů borůvkového džemu
    200 gramů džemu z černého rybízu
  • 1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
  • 2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
  • 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
  • 500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 393.9 mg
Protein 1.8 g
Calories 850 kJ / 203 kcal
Fat 7 g
Fiber 1.4 g
Saturated fat 1.9 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.9(17)

45min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

4.1(26)

45min

Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

2.3(3)

1 h 45min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

4.7(65)

1 h 10min

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

4.1(82)

40min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45min

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

4.4(265)

1 h

Butter Chicken

4.8(140)

1 h

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.1(27)

1 h

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

4.4(27)

1 h

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.9(23)

1 h 20min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

4.8(337)

40min