Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Loupání brambor
- 700 gramů brambor, moučných velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 600 gramů vody
Bramborová kari polévka
- 120 gramů cibule napůl
- 120 gramů mrkve na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
-
200
gramů kostiček slaniny (optional)
or 200 gramů párků nebo klobásy na plátky (1 cm) (optional) - 1 polévková lžíce kari
- 800 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty - 1 bobkový list, sušený
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 kusy nového koření (optional)
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
60 - 80
gramů smetany, min. 30 % tuku
or 80 - 100 gramů kokosového mléka, konzervovaného - ½ svazku petrželové natě nahrubo nasekané, na posypání
- chléb na plátky, k podávání (optional)
- smetana, min. 30 % tuku pro pokapání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 293.4 kcal / 1227.3 kJ
- Protein
- 4.9 g
- Fat
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 37.7 g
- Fiber
- 6.3 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Sodium
- 674 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
