Eierlikörmousse

4.6 13 rating

Prep. 15min

Total 8 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Zucker
80 g
Eierlikör
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 129.5 mg

Protein 12 g

Calories 2548 kJ / 609 kcal

Fat 51 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 30 g

Carbohydrates 25 g

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