Éclairs aux cerises
TM5 TM6

Éclairs aux cerises

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g de sucre

Les éclairs

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre, en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

La crème

  • 250 g de cerises, fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
  • 300 g de crème entière
  • 1 sachet de soutien pour crème à fouetter

Nutrition
per 1 portion
Calories
985.4 kJ / 235.5 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
20.7 g
Fat
15.9 g
Saturated fat
9.6 g
Fiber
0.7 g
Sodium
40.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes