Skip to main content Search
Éclairs aux cerises

Éclairs aux cerises
3.5 2 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 15min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de sucre
Les éclairs
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème
  • 250 g de cerises fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
  • 300 g de crème entière
  • 1 sachet de soutien pour crème à fouetter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 40.4 mg
Protein 3.4 g
Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal
Fat 15.9 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 9.6 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux snacks pour les fans de sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sorbet aux fruits

4.9(649)

10min

Profiteroles

4.8(576)

2 h 15min

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1 h

Mousseux de café glacé

4.4(237)

5min

Crêpes express – Recette de base

4.1(9)

45min

Granité de fruits frais

4.7(50)

5min

Cake aux baies

4.2(28)

1 h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(340)

10min

Semifreddo aux noisettes

5.0(1)

8 h 50min

Tiramisù vegan

4.0(1)

3 h 20min

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

No ratings

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

5.0(2)

30min

 Show all
Show all