Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

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Prep. 15min

Total 40min

6 portions

Ingredients

250 - 300 g de pommes de terre coupées en morceaux de la taille de la goulotte
60 g d'échalotes coupées en deux
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
60 g de lardons fumés
6 œufs
ciboulette fraîche hachée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 175.1 mg

Protein 8.5 g

Calories 639.8 kJ / 152.9 kcal

Fat 8.6 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 10.2 g

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