Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)
TM6

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g d'huile d'olive
  • 120 g de poivrons verts en cubes (2 cm)
  • 80 g d'oignon en tranches (1 cm)
  • 2 gousses d'ail entiers, non pelés
  • 300 g de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g d'eau
  • 200 g de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)

Nutrition
per 1 pièce
Calories
583 kJ / 139.3 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
4.7 g
Fat
11.8 g
Saturated fat
2.8 g
Fiber
0.7 g
Sodium
321.7 mg

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