Nuggets com batatas "fritas"
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Nuggets com batatas "fritas"

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Ingredients

  • 10 g salsa, só as folhas
  • 400 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (3 cm aprox.)
  • 1 c. chá de cebola em pó
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 800 g batata cortada em palitos grossos (1-2 cm aprox.)
  • 500 g água
  • 1 ovo L batido
  • 80 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
  • 2 c. sopa de azeite
  • ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2555.5 kJ / 610.8 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
47.6 g
Fat
39 g
Saturated fat
7 g
Fiber
6.6 g
Sodium
1206.2 mg

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