Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

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Prep. 10min

Total 9 h

4 doses

Ingredients

Linhaça

sementes de linhaça dourada
60 g
água mais q.b. p/ cobrir
1000 g
açúcar
25 g
30 g xarope de ácer
extrato de baunilha
1 c. chá de

Smoothie

tâmara medjool s/ caroço (ver dica)
40 g
40 g ameixa seca s/ caroço
cafés expresso (ver dica)
1 - 2
bananas cortadas em pedaços
2
manteiga de amendoim
30 - 40 g
extrato de baunilha (optional)
1 c. chá de
cubos de gelo (optional)
200 g
canela em pó (optional)
4 - 8 pitadas de
4 - 8 pitadas de cardamomo em pó

Bolachas

chocolate partido em pedaços
80 g
ameixa seca s/ caroço
70 g
farinha
170 g
manteiga
50 - 60 g
açúcar
20 - 30 g
30 - 40 g xilitol
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
canela em pó
2 - 3 pitadas de
sal
2 - 3 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 274.3 mg

Protein 11.5 g

Calories 2852.5 kJ / 681.8 kcal

Fat 30.3 g

Fiber 9.3 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 98.5 g

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