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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
清蒸小白菜，鸡肉番茄蛋花汤
Prep. 10min
Total 30min
4 人份
Ingredients
鸡肉和腌料
-
去骨鸡腿 切成条（2公分）300 克
-
酱青1 汤匙
-
黑酱油½ 茶匙
-
玉米淀粉1 汤匙
鸡蛋混合物
-
蛋3 个
-
盐½ 茶匙
番茄蛋花汤和小白菜
-
蒜瓣 无需剥皮2 个
-
橄榄油30 克
-
新鲜姜 切薄片5 克
-
番茄 中等大小，切成小块（3公分）2 粒
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青葱 葱白部分2 支
-
热水700 克
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1 满汤匙 鸡精粉鸡精块1 块
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小白菜 （参考贴士）200 克
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玉米淀粉1 汤匙
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水3 汤匙
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麻油5 克
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酱青1 汤匙
-
蚝油1 汤匙
-
糖1 小撮
-
白胡椒粉少许
-
葱油 装饰用
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
943 mg
Protein
19 g
Calories
1160 kJ /
277 kcal
Fat
18 g
Fiber
2 g
Saturated fat
5 g
Carbohydrates
9 g
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