Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový chléb

12 h 30min

Mandarinkové amarouny

2 h 25min

Závin s červeným zelím a hruškami

2 h 40min

Vanilkový kešu jogurt

16 h

Čokoládovo-kokosové kostky

2 h 50min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1 h

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5min

Čokoládové Digestives

1 h 10min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20min

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3 h 40min

Matcha bábovka

1 h 10min

Hruškový mug cake se skořicí

25min