Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Libanonské placky

Libanonské placky

3 h 20min

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

No ratings

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Pivní bulky s čedarem

Pivní bulky s čedarem

3 h 15min

Lutika

Lutika

1 h 20min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20min

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3 h 30min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Sendvič s lososovým coleslawem

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Rychlá polévka Pho

Rychlá polévka Pho

1 h 20min

Houbovo-cizrnová směs

Houbovo-cizrnová směs

9 h