Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.2 5 rating

Prep. 15min

Total 3 h 30min

8 porzioni

Ingredients

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
fiocchi di sale a piacere
1 cucchiaio di aceto
250 g di panna montata
biscotti secchi sbriciolati, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 22.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 1831.6 kJ / 437.8 kcal

Fat 28.4 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 17.3 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20min

Cheesecake al Prosecco

Cheesecake al Prosecco

5 h

Pere al vino rosso con crumble al cacao

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2 h

Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

2 h

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

No ratings

Mousse alla frutta con palline di popcorn

Mousse alla frutta con palline di popcorn

25min

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3 h 30min

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 h

Sorbetto Champagne e pompelmo

Sorbetto Champagne e pompelmo

8 h 15min

Tiramisù ai pistacchi

Tiramisù ai pistacchi

5 h 30min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 h 30min

Sorbetto al caffè con panna montata

Sorbetto al caffè con panna montata

10min