Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 500 g dyni, np. piżmowej, Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła, plus ½ łyżki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 624 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated fat
- 4.7 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 52.1 mg
Alternative recipes
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45min
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
30min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45min
Surówka z kalarepy (TM6)
15min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50min
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min