Devices & Accessories
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20min
Total 3 h
15 φέτες
Ingredients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Fat
0 g
Fiber
1.7 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8 h
Χορτοφαγική πίτσα
No ratings
Πανετόνε
No ratings
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20min
Σκορδόψωμο
3 h 30min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Φακές σούπα
1 h 10min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30min