Skip to main content Search
Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes
4.0 124 rating
Prep. 25min
Total 1 h 20min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 130 g d'oignon coupé en quatre
  • 3 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de gingembre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet (150 g chacune)
  • 1050 g d'eau
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 500 g de carottes en gros morceaux
  • 160 g de navets en quartiers
  • 200 g de pommes de terre en quartiers
  • 300 g de graines de couscous fines
  • 300 g de courgettes en gros tronçons
  • 150 g de pois chiches cuits
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g
Calories 3008 kJ / 715 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

2.9(18)

1 h 20min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.6(12)

40min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

3.9(98)

1 h

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(29)

1 h 10min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

4.4(65)

30min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

3.0(65)

50min

Riz djerbien aux blancs de poulet

3.4(177)

1 h

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

2.7(195)

50min

Tajine de kefta aux œufs

4.2(125)

1 h 15min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.3(28)

1 h

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5(212)

1 h 10min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

4.3(169)

35min