Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
週年蛋糕
Prep. 30min
Total 2 h
16 人份
Ingredients
白巧克力起司奶霜
-
糖250 克
-
鮮奶油50 克
-
白巧克力 (烘焙用)，小塊狀180 克
-
奶油，有鹽或無鹽 切小塊，室溫50 克
-
瑪斯卡澎乳酪100 克
Cake
-
奶油，有鹽或無鹽 室溫，多備一些抹油用250 克
-
糖150 克
-
二砂糖 (紅糖)100 克
-
香草豆莢 取籽1 支
-
蛋6 顆
-
牛奶200 克
-
低筋麵粉350 克
-
泡打粉1 茶匙
打發鮮奶油和裝飾
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%) 冷藏400 克
-
鮮奶油穩定劑16 克
-
新鮮綜合水果 裝飾用500 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Protein
7 g
Calories
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Fat
33.8 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
61.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
極智烹飪 TM7
200 Recipes
Taiwan
Taiwan
餐桌總有多的位置
29 Recipes
Taiwan
Taiwan
